冷凍ドッグフード モモまるの栄養成分

■ドッグフードの栄養について

体内でうまく合成できないため、食べ物から摂る必要がある栄養素を”必須栄養素”といいます。例えば、草食動物は草を食べるだけで、全ての必須栄養素を満たすことができます。(タンパク質は体内で微生物を介して合成されます)
肉食動物も肉だけで、必要な栄養素を体内合成できます。
しかし、人間(雑食)は、草食動物や肉食動物と違って、肉も野菜も摂取しなければ必須栄養素をまかなうことができません。

犬と人の必須栄養素を比べると、タンパク質から摂取する必須アミノ酸(体内で合成できないアミノ酸)が人(成人)は8種で、犬は10種であることがわかります。
つまり犬は人よりもタンパク質から多くの栄養を摂る必要があるということです。
タンパク質は種類によって、含まれているアミノ酸の数や量は違います。
動物性タンパク質は必須アミノ酸を全て含んでますが、植物性タンパク質は全ての必須アミノ酸をカバーしていません。また、犬は植物性タンパク質からアミノ酸を体内へ消化するのが苦手です。
タンパク質が高くても、小麦やトウモロコシが主原料になっているドッグフードは必須アミノ酸が不足すると思った方が良いでしょう。
タンパク質以外をみてみると、人よりも犬のほうが体内で合成できる栄養素は多いことがわかります。ビタミンCやビタミンK、ビオチンは人は体内で合成できませんが、犬は体内で合成できます。
ミネラル類ではイオウ・モリブデン・クロム・コバルトなども犬は体内で合成できます。

犬はもはや雑食動物だとか、肉食系雑食だとか言われますが、消化の仕組みから分類した場合、肉食動物としか言いようがありません。
肉食動物？では野菜や穀物は摂取する必要がないし、肉だけ食べさせれば良いってこと？と疑問に思われる方もいらっしゃるかもしれませんが、そうではありません。 実は肉食動物も密かにビタミンを摂取しています。
自然界の肉食動物は草食動物を襲って食べます。その肉には内蔵や骨(ミネラル)も含まれています。また、その胃には分解が進んだ多くの草(草食動物は四六時中、草を食べて栄養補給します)があります。
肉食動物は野菜や穀物を消化するのは苦手ですが、草食動物がある程度分解した野菜や穀物なら、効率的に身体に摂りいれることができます。
そう考えると、肉食動物=肉だけ与えればOKという単純な話しではないことがわかります。さっきまでずっと牧草を食べていた動物の肉を臓器や骨ごと与えられるなら別ですが・・・。
現実的な話しに戻すとドッグフードとは胃の中に分解された牧草が入った草食動物の新鮮な肉・臓器・骨を擬似的に再現したものといえます。
その再現度が高ければ高いほど、犬にとって栄養バランスの良いドッグフードといえます。

冷凍ドッグフード「モモまる」は乾燥重量にして40%以上のタンパク質を含んでいます。また、そのタンパク質もほとんどが動物性タンパク質です。
犬に必要な全ての必須アミノ酸を満たしていますし、他の必須栄養素もバランスよく含まれています。

栄養を摂取するにあたり、消化吸収率も大事な要素です。通常のドライタイプのドッグフードは加熱・加圧押出機(エクストルーダー)を用いて、120℃〜160℃の高温で加熱します。その後、加圧押出機から押し出されたドッグフードは水分が瞬間的に蒸気化しドライフードとなります。この方法は水分を飛ばすことでカビや細菌の繁殖を防ぐ効果がありますが、副作用としてアミノ酸、ビタミン類、タンパク質など熱に弱い成分が劣化します。
その点、「モモまる」はできたて無添加のドッグフードをレアで焼き、急速冷凍することで、栄養成分の劣化を最小限に抑えています。

必須アミノ酸
バリン:2.1%、 ロイシン:3.2%、 イソロイシン:1.9%、 アルギニン:2.5%、 ヒスチジン:1.9%、 リジン:3.4%、 メチオニン:1.0%、 フェ二ルアラニン:1.7%、 スレオニン:1.8%、 トリプトファン:0.5%

必須ビタミン
チアミン:2.6mg/kg、 リボフラビン:9mg/kg、 ナイアシン:198mg/kg、 パントテン酸:49mg/kg、 ビタミンB6:9.3mg/kg、 葉酸:2165νg/kg、 ビタミンB12:57νg/kg、 ビタミンA:97kIU/kg、 ビタミンD:814IU/kg、 ビタミンE:60IU/kg

必須ミネラル
カルシウム:0.8%、 リン:0.6%、 カリウム:1%、 ナトリウム:0.33%、 マグネシウム:0.1%、 亜鉛:140mg/kg、 鉄:105mg/kg、 銅:8.1mg/kg、 マンガン:5.8mg/kg、