台所のヨーミー
犬と人が一緒に食事の時間を楽しむことをコンセプトにしたレシピを紹介します。紹介するレシピは、味付け前に犬用を取り分ける犬が食べられない食材は使わないたまのご褒美・共有ごはんとして楽しむことを前提にしたものです。毎日の主食ではなく、犬と人の料理が同じ鍋から生まれる時間を楽しむ。そんな「人と犬の食卓」を無理なく、続けられる形で発信していきます。
台所のヨーミーのレシピ一覧
材料3つ?紅はるかは砂糖なしで十分甘い!バターと卵黄で作る犬と食べられるスイートポテト
材料は3つだけの砂糖不使用の紅はるかを使ったスイートポテトレシピです。さつまいも本来の甘みを活かせば、犬にも安心して与えられるやさしいおやつになります。今回は電子レンジでじっくり低温加熱し、自然な甘さを最大限に引き出します。
材料3つ?紅はるかは砂糖なしで十分甘い!バターと卵黄で作る犬と食べられるスイートポテト
材料は3つだけの砂糖不使用の紅はるかを使ったスイートポテトレシピです。さつまいも本来の甘みを活かせば、犬にも安心して与えられるやさしいおやつになります。今回は電子レンジでじっくり低温加熱し、自然な甘さを最大限に引き出します。
愛犬のご褒美おやつを同時に作るスティック大学芋
「犬のおやつと人のおやつ、別々に作るのは正直めんどくさい」そんな人に向けた、取り分け前提の大学芋です。主役はシンプルにさつまいも。まずは油でじっくり火を通し、さつまいもそのものの甘みを最大限に引き出します。犬用はここで完成。人用だけ、後から蜜を絡める設計なので、同じ鍋・同じ工程でも無理なく分けられます。
愛犬のご褒美おやつを同時に作るスティック大学芋
「犬のおやつと人のおやつ、別々に作るのは正直めんどくさい」そんな人に向けた、取り分け前提の大学芋です。主役はシンプルにさつまいも。まずは油でじっくり火を通し、さつまいもそのものの甘みを最大限に引き出します。犬用はここで完成。人用だけ、後から蜜を絡める設計なので、同じ鍋・同じ工程でも無理なく分けられます。
愛犬と楽しむ 牛もつ出汁が決め手の本格スープカレー
「犬のごはんと人のごはん、別々に作るのは正直しんどい」そんな人に向けた、取り分け前提のスープカレーです。牛もつで出汁を取り、飴色玉ねぎとスパイスで香りを作り、最後に隠し味の“味噌”でコクを足します。犬用は味付け前に取り分けるので、人も犬も無理なく同時に完成します。
愛犬と楽しむ 牛もつ出汁が決め手の本格スープカレー
「犬のごはんと人のごはん、別々に作るのは正直しんどい」そんな人に向けた、取り分け前提のスープカレーです。牛もつで出汁を取り、飴色玉ねぎとスパイスで香りを作り、最後に隠し味の“味噌”でコクを足します。犬用は味付け前に取り分けるので、人も犬も無理なく同時に完成します。
愛犬と肉感を共有 ひき肉自作の醤油バターおろしハンバーグ
今回は、犬用ハンバーグを手作りしながら、人も一緒に食べられるレシピをご紹介します。玉ねぎ不使用・粉系つなぎなし・塩胡椒なし(犬用)。それでもしっかりまとまり、肉感を楽しめるハンバーグです。仕上げに醤油バターおろしを合わせています。
愛犬と肉感を共有 ひき肉自作の醤油バターおろしハンバーグ
今回は、犬用ハンバーグを手作りしながら、人も一緒に食べられるレシピをご紹介します。玉ねぎ不使用・粉系つなぎなし・塩胡椒なし(犬用)。それでもしっかりまとまり、肉感を楽しめるハンバーグです。仕上げに醤油バターおろしを合わせています。
ついでに犬用も作りつつも普通に美味しい焼きそば
犬用に取り分け→その後で人間用に味付けという流れで作る、安全でシンプルな焼きそばを紹介します。シンプルと言っても人間用もちゃんとしたもの、食べ応えのある美味しい焼きそばとなっています。
ついでに犬用も作りつつも普通に美味しい焼きそば
犬用に取り分け→その後で人間用に味付けという流れで作る、安全でシンプルな焼きそばを紹介します。シンプルと言っても人間用もちゃんとしたもの、食べ応えのある美味しい焼きそばとなっています。
犬用も同時に手間なく作る幻の手羽先(山ちゃん風)
犬用も同時に手間なく作る幻の手羽先(山ちゃん風)「人間用と犬用、別々に作るのは正直めんどう」そんな人に向けて、同じ工程で同時に完成する愛犬へのご褒美にも最適な名古屋風の手羽先レシピを紹介します
犬用も同時に手間なく作る幻の手羽先(山ちゃん風)
犬用も同時に手間なく作る幻の手羽先(山ちゃん風)「人間用と犬用、別々に作るのは正直めんどう」そんな人に向けて、同じ工程で同時に完成する愛犬へのご褒美にも最適な名古屋風の手羽先レシピを紹介します